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  셰프 파티시에 전문학교(니가타시)가 서울에서 교류 수업 실시
  조회수 : 1228 2015-11-16 오전 9:41:20
   2015년10월27일 니가타시 셰프 파티시에 전문학교가 서울시 강남구에 위치한 쇼콜라티에 ‘빠드두’와의 교류를 실시하였습니다. 쇼콜라티에 코리아는 현재 한국 내 20여 곳에서 초콜릿 전문 장인 ‘쇼콜라티에’를 육성하는 사업을 하고 있으며, 니가타에서 온 학생 약 30명이 초콜릿 제조를 함께 배웠습니다.
 양교는 2013년 학술교류 제휴를 체결하여 교직원, 연구자, 학생교류 등을 해 오고 있습니다. 셰프 파티시에 전문학교 나카노 선생은 ‘계속해서 이와 같은 교류를 이어가고 싶다’고 했습니다.




교류 수업 모습




수료증을 받는 학생